เมื่อกล่าวถึงอาหารบาบ๋า หรืออาหารเปอรานากัน เรามักนึกถึงจังหวัดภูเก็ต แต่แท้จริงแล้วอาหารลูกผสมระหว่างจีนกับมลายูชนิดนี้ เป็นอาหารท้องถิ่นที่แสดงถึงร่องรอยการตั้งถิ่นฐานของชาวจีนที่มาทำงานและค้าขายในพื้นที่ย่านนี้...
Category - Food Maps
(TH/EN) This bold-flavoured Thai curry was rated as one of the worst dishes in the world by TasteAtlas. But do they really know this curry well enough to judge? แกงส้ม อาหารบ้านๆ ที่กลายเป็นประเด็นอย่างมากเมื่อปีก่อน เมื่อมีเว็ปไซต์จัดอันดับแกงส้มไทยให้เป็นอาหารยอดแย่ติดอันดับของโลก สิ่งที่เกิดขึ้นต่อมาก็คือกระแส #saveแกงส้ม...
- Arharn Jan Diew (One-Plate Meals)
- Bangkok
- Essentials
- Food Maps
- Khanom + Khong Wang (Sweets, Desserts, Snacks)
- Khao (Types of Thai Rice)
- Nam Prik (Chille Pastes)
- Pad + Thod (Stir-Fried + Fried)
- Samrap (A Thai Meal)
- Thai Food
- Yum (Thai Spicy Salds)
Siam Origins – Delicious and Healthy Thai Restaurant at Museum Siam ?? ร้านอาหารไทยใหม่ล่าสุด ณ มิวเซียมสยาม
(TH/EN) When it comes to good and healthy food, there's nothing like a magic bullet. No one type of diet can make you healthy. But eating like Thai people and eating Thai food that focuses on collections of seasonal and various ingredients, one can get healthy without even having to glance at the 'new' and 'hype' types of diets.
(TH/EN) A bowl of wonton noodles always makes a comforting meal. And here in Phang Nga, a few of their noodle shops maintain the recipes that have been settled here along with the waves of Chinese immigrants since more than a century ago. ชวนรู้จักและรับประทานบะหมี่เจ้าเก่าอายุเป็นร้อยๆ ปีที่จังหวัดพังงากันค่ะ
(TH/EN) In Buriram, at Prasat Hin Khao Phanom Rung, we saw the most famous lintel in Thailand. This stone castle is a place where people from far and wide come to see the unique solar phenomenon that happens four times a year when the sunlight beams through the castle's all 15 gates at the same moment. เที่ยวบุรีรัมย์ ชมปราสาทหิน กินกุ้งจ่อม และส้มตำเขมรกันดีกว่าค่ะ
- Bangkok
- Food Maps
- Gaeng + Tom (Thai Curries & Soups)
- Khanom + Khong Wang (Sweets, Desserts, Snacks)
- Thai Food
ไทย-จีน-อีสาน ย่านบำรุงเมือง หม่องต้มเนื้อ ตลาดตรอกหม้อ และขนมหวานก๋งแดง
(TH/EN) Looking to make a new bucket list of what to eat in Thailand? Here are the Thai dishes and ingredients that made it to our National Intangible Cultural Heritage list. Enjoy!